【北陸製菓】米蜜ビスケット　おこめのチカラ！の生産地

米蜜ビスケット　おこめのチカラ！は、石川県金沢市で作られた原材料を多く使用しています。

金沢の老舗酒蔵「福光屋」の糀甘酒・ライスミルク・塩糀を使用し、お米の発酵食品などから生まれるおだやかなコクと甘み、玄米の香ばしさとやわらかな口溶けをお楽しみいただけます。

福光屋とは?

1625年創業、金沢で最も⻑い歴史を持つ酒蔵。1960年から取り組む契約栽培米と、霊峰白山の麓より百年の歳月をかけて辿り着く清冽な仕込み水を使用しています。

現在では長年培ってきた米発酵技術を生かし、日本酒のみならずスキンケアアイテムや食品の開発にも取り組み、日本文化としての日本酒を国内外に発信するために直営店や輸出も展開しています。

【北陸製菓】米蜜ビスケット　おこめのチカラ！の味わい

おこめのチカラ！は、米に特化したあたらしいグルテンフリーの米蜜ビスケット。甘酒やライスミルク、塩糀といったお米の発酵食品を使用しています。

焙煎した玄米粉を使用。玄米粉の香ばしさが米の発酵にマッチしています。砂糖は黑糖を使用。

食品添加物不使用で、特定原材料等のアレルゲンを使用していません。家族や友達、みんなで安心して食べられるお菓子です。

▽製造の様子

食品担当者より【北陸製菓】米蜜ビスケット　おこめのチカラ！のおすすめポイント

食べやすい一口サイズなので、小さいお子さんも安心してお召し上がりいただけます。無添加・アレルゲン不使用・グルテンフリーと、安心安全が詰まったこだわりのビスケットです。ぜひご賞味ください。