【Z’s MENU】ナポリで食べたチーズピッツァ　トリュフの香りのこだわり

Z’s MENU(ジーズメニュー)は日本最高峰の冷凍食品です。
手間を惜しまず、美味しさを追求した商品は、こだわり抜いた品質を誇る“安心・安全な冷凍食品”です。

ナポリで食べたチーズピッツァ　トリュフの香りは、香り高いトリュフを使ったソースと、スパイシーな香りが特徴のスイス産アッペンツェルチーズに、イタリア産モッツァレラチーズとうま味が凝集したイタリア産グラナパダーノの3種のチーズを使用したチーズピッツァ。

生地の原材料は小麦粉、食塩、イースト、水のみで、低温（18℃）長時間（24時間）ゆっくり発酵させた、本場ナポリピッツァの定義に忠実に作ったこだわりの、食感はもっちり、表面はパリッとしたクラスト（生地）です。また、極力イーストを少なくして発酵させることで、イースト臭を抑えることができ、小麦の風味や味を最大限に引き出されているのも特徴です。

香り高いトリュフを使ったソースと、スパイシーな香りのスイス産アッペンツェルチーズとミルキーなイタリア産モッツアレラチーズ、イタリア産グラナパダーノを使用したチーズピッツァ。こだわりの生地は、食感はもっちりと、表面はパリッとした仕上げています。

【Z’s MENU】ナポリで食べたチーズピッツァの食べ方

解凍方法

袋のまま冷蔵庫で約8時間、または常温の部屋で約2時間置いてください。

オーブントースターの場合

解凍したピザを外袋、内袋から取だし、天板に移して1000Wで3分30秒～4分30秒。または600Ｗで4分30秒～5分30秒、温めてください。

【Z’s MENU】のどこにも負けない、品質へのこだわり

一般的な冷凍食品と言えば、着色料や保存料などの食品添加物を多く使用されているイメージがある方も多いと思いますが、「Z’s MENU」の冷凍食品は違います。

アルファベット最後の”Z”に、先は存在しない。

それ以上ない”志高”という意味を込めた珠玉のメニュー、それがZ’s MENU。

手間を惜しまず、おいしさを追求した商品は、厳格な自主基準をクリアし、こだわり抜いた品質を誇る”安心・安全な冷凍食品”です。

（Z’s MENU公式サイトより https://zs-menu.com/）

安心・安全な冷凍食品であることの基準として、
・厳格な自主基準をクリアした食品
・化学的合成添加物不使用
・遺伝子組み換え原料不使用
・包装材には、 環境ホルモンの疑いのある物質を不使用
にこだわっています。

食品担当者より【Z’s MENU】ナポリで食べたチーズピッツァのおすすめポイント

最高級の本場の味を、簡単に味わえるピザです。特別な日や、ちょっと贅沢したい日に大切な人とシェアして下さい。

京阪百貨店くずはモール店ではその他にも多数のZ’s MENUを取り揃えております。ぜひいろいろ試してみてください。