京阪百貨店では、精肉ブランドとして「沖縄あぐ～豚」「宮崎ハーブプレミアム」の２ブランドを立ち上げました。全国の百貨店で唯一、直営の食品部門を持つ京阪百貨店と仕入先メーカー、ミートパッカー、生産者および飼料会社が一体となり開発したブランドです。
黒潮本まぐろは、近海で獲れるアジやサバ、イワシなどの新鮮な餌を食べながらのびのびと育った養殖まぐろです。深みのある旨みと風味をもった極上の一品です。
京阪百貨店では「地産地消」を大切に地域の農業に目を向け、2021年11月より「京阪沿線つながる、つなげる農業」を開始しました。
京阪百貨店の熟練バイヤーがこれまでに出会った全国の美味しくて安全安心な食品をよりすぐってご紹介いたします。
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