【エコミル】有機オーツミルク ストレート無糖の味わい

オーツ麦ミルクは、第1のミルクである牛乳、第2のミルクといわれる豆乳に続く「第3のミルク」ともいわれ、近年注目度が高まっています。

オーツ麦ミルクからはさまざまな栄養素が摂れることが魅力です。 また、牛乳に比べて低カロリーでアレルギーの心配が少なく、それでいて栄養価に優れています。そのため、健康や美容意識の高い女性を中心に広く注目され、 日々の生活に取り入れられています。

飲み方は牛乳の代替えとして、健康飲料としてそのままでも、アレンジしても使えます。オーツ麦ミルクの味は牛乳と比べるとあっさりしています。麦の香りは強すぎず、クセがないため、植物性飲料がはじめての方でも飲みやすく感じる方が多いのではないでしょうか！

【エコミル】有機オーツミルク ストレート無糖を使ったレシピ『オーバーナイトオーツ』

牛乳でもない、豆乳でもない『第３のミルク』と言われるオーツ麦ミルクを使ったおすすめのレシピは、ヘルシーで栄養満点な『オーバーナイトオーツ』です。

オーバーナイトオーツとは、オートミールを牛乳・豆乳・オーツ麦ミルクなどのミルク類に浸して、一晩置いたもののこと。

美容や健康に気を使っている方、ダイエット中の方などの間で人気の「オーバーナイトオーツ」。簡単に作れて、ヘルシーかつ栄養もあるということで朝食におすすめのメニューです。

材料(1人分)

・オートミール…30g
・オーツ麦ミルク…120ml
・好みのフルーツ…適量

作り方

① 深めの容器にオートミールを入れ、オーツ麦ミルクを注ぐ。ラップをして冷蔵庫に入れ、4～8時間ほど寝かせる。

②食べる前に好みのフルーツを飾る。

オーツ麦ミルクの量を増やすと、サラッとした食感になります。トッピングはフルーツだけでなく、ナッツやドライフルーツもおすすめです。甘みが欲しい場合は、はちみつやメープルシロップなどをかけてみてください。

食品担当者より【エコミル】有機オーツミルク ストレート無糖のおすすめポイント

有機オーツミルク ストレート無糖は、健康志向の方や、大豆アレルギーでも植物性ミルクを試してみたい方に特におすすめです。

オーツ麦ミルクは牛乳の代わりというだけでなく、クセがなく飲みやすいので純粋に飲み物として味わいを楽しめます。特長や栄養を知り、ぜひ色々な方法で味わってみてください。