おせち2024

京阪園芸オリジナルおせち

海の幸、山の幸を豊富に盛り込み、
おせち本来の伝統的な味にこだわり続けた「芦かり」シリーズ。
今回は新たに「和・洋・中華風おせち」も加わりスケールアップ。
若い世代から昔ながらのおせちを好まれる方まで、
ご家族皆様でお楽しみいただけます。
京阪オリジナルの自信作おせちをぜひ、ご賞味下さい。

芦かり
お品書き

【一重】味付き数の子・伊達巻・半月蒲鉾/市松・葉付き金柑(赤)・有頭海老煮・いくら醬油漬け・栗甘露・蓮根煮・どんこ風椎茸・おさつ甘露Mスライス・味付金時人参乱切 等
【二重】磯風・レザンアルメット・国産ワインらっきょう・イカ薫サラダ・若鶏菜の花巻・サザエ雲丹焼き・きんぴらつくね串・黒糖入りバラチャーシュー・チーズオードブル・スモークチキン中華 等

※季節商品につき内容が一部変更となる場合がございます。

新春万福おせち

京阪百貨店と相愛大学の管理栄養士をめざす学生たちがコラボレーション。相愛大学の杉山先生の指導の下、今回は日本の食材だけにとどまらずスケールアップして「世界を旅する」をテーマに数か月の意見交換や打ち合わせを重ね開発しました。
学生たちが「アジア」「ヨーロッパ」「アメリカ」「アフリカ」「オセアニア」の5地方を、それぞれが担当しました。各地の料理を研究し、縁起物の食材を中心におせち料理のアレンジを行い、
「色々な料理を味わってもらいたい」「アレンジ料理を見て家族団欒を楽しんでもらいたい」「お子様にも喜んでもらいたい」など、自分たちの考えたお料理でお腹も心も「マンプク」になってもらいたいという想いが込められています。学生たちが管理栄養士の卵として、自信を持っておすすめする「新春万福」で、是非、楽しいお正月をお過ごし下さい。

「新春万福」和・洋・中華風おせち
27,000円
お品書き

【一重】ぶりバルサミコ酢照り焼き・キャラメルナッツ田作り・紅白蒲鉾・数の子・黒豆・祝えび・煮しめ(れんこん)・煮しめ(海老芋)等
【二重】ローストビーフ・ほうれん草のキッシュ・プチトマトとチーズのマリネ・タコのジェノベーゼ風ソース和え・ざくろゼリー・ラムレーズン栗きんとん・鮭の酒粕焼き 等
【三重】ちまき・クラゲの中華サラダ・いか黄金・海老焼売・とうもろこしと枝豆のさつま揚げ・キンパ・柚子味噌の鶏の松風焼 等

※季節商品につき内容が一部変更となる場合がございます。

叡山電車<展望列車「きらら」>限定おせち登場
24,840円
お品書き

【一重】牛肉笹包み・味付穂付竹の子・椎茸煮・伊達巻・紅白かまぼこ・メープルくるみ 等
【二重】松前漬・数の子・真鯛きずし・完熟金柑・真鯛幽庵焼・小松菜と揚げの煮物 等
【三重】黒豆煮・きんとん・寿マロン・アカニシ貝と菜の花の昆布和え 等
【四重】ローストビーフ・カニ爪冷製 オーロラ・カニ爪冷製 マヨネーズ 等
【五重】若鶏三色巻・小鯛西京焼・田作り煮・粟麩・蓬麩 等
【六重】オーロラクリーム包み・サーモンキャロットテリーヌ・海老とブロッコリーのテリーヌ・黒糖ローストポーク・ブロッコリーのバジルオイル漬 等

※季節商品につき内容が一部変更となる場合がございます。

大阪名店特集
料理長 島村 雅晴氏

2012年8月に淀屋橋から現在の天満に移転した
手の込んだ伝統的な大阪料理が楽しめる日本料理店。
出汁はまったりとした真昆布が上方の特徴。
そんな食文化を繋ぐ料理を目指した
料理長 島村 雅晴氏が仕上げたおせち料理を
どうぞお楽しみください。

日本料理 雲鶴
お品書き

【一重】数の子・車海老旨煮・田作り・黒豆・金団・栗甘露煮・鶏松風・叩き牛蒡・小鯛野崎焼・鯛竜飛巻・サーモン錦紙巻・いくら醤油漬け・紅白鱠・さごし生寿司・編み笠柚子・サーモン砧巻・厚焼き玉子・とこぶし旨煮・子持ち鮎甘露煮・梅人参・蓮根煮・管牛蒡・丸蒟蒻・芽慈姑・鰤昆布巻・絹さや・冬子椎茸艶煮・孫芋含め煮・菜種お浸し 等

※季節商品につき内容が一部変更となる場合がございます。

料亭・銘店のおせち
京・料亭 わらびの里
外観
京・料亭「わらびの里」和・洋風おせち
34,560円
お品書き

【一重】海老艶煮・蟹爪焼・鰆柚庵焼・蛸足旨煮・海老とアスパラのテリーヌ・帆立貝旨煮・市松チーズ南瓜ムース包み・五色砧巻・切干し柚子・合鴨ロース・焼蟹酢漬・くらげ酢・ままかり柚子酢漬・焼き豚・栗きんとん 等
【二重】鮑旨煮・鰈味噌柚庵焼・福豆葡萄煮(金箔)・いくら(金箔)・柚子柿グリーンサンド・ドライトマトワイン煮・スモークサーモン・数の子松前漬・祝い数の子・田作り照煮・蟹なます・海老沢煮・六方小芋・穂付筍土佐煮・椎茸旨煮 等
【三重】ローストビーフ・笹よもぎ餅・鶏山吹蒸・花百合根甘露煮・スパイシーミートテリーヌ・竜皮巻・花巻蒲鉾・ロースハム・穴子八幡巻・紅鮭昆布巻・紅白錦糸巻 等

※季節商品につき内容が一部変更となる場合がございます。

京・料亭「わらびの里」和風おせち
21,600円
お品書き

【一重】海老艶煮・鮑旨煮・鮭柚庵焼・棒鱈旨煮・博多焼チーズ・彩り砧巻・切干し柚子・葉付金柑甘露煮・栗きんとん・焼蟹酢漬・ズワイ蟹甘酢和え 等
【二重】鰆柚庵焼・福豆葡萄煮(金箔)・チキンマリネ・いくら・田作り照煮・北欧サラダ・とび子・烏賊明太・黄金烏賊・寿高野豆腐・六方小芋・一口焼き湯葉・穂付筍土佐煮・椎茸旨煮・海老沢煮・蛸桜煮 等
【三重】祝い数の子・帆立貝旨煮・笹よもぎ餅・御所杏子・一口にしん昆布巻・花巻蒲鉾・紅白錦糸巻・くらげ酢・こはだ粟漬・合鴨ロース・サーモンマリネ・柚子かぶら・フルーツメゾンテリーヌ・柚子柿グリーンサンド 等

※季節商品につき内容が一部変更となる場合がございます。

42,120円
お品書き

【一重】日の出龍飛巻・葉付金柑・叩き牛蒡・筍土佐煮・ぶどう豆・南天いくら・初梅甘煮・数の子・粉吹田作り・紅白柿なます 等
【二重】紅白小袖蒲鉾・菊かぶら・鰆柚庵焼・鮭年輪巻・あわび旨煮・穴子八幡煮・のし烏賊黄金焼・袱紗玉子・鰤西京焼・伊達巻・合鴨ロース 等
【三重】棒鱈旨煮・千成人参・六方くわい・椎茸旨煮・湯葉・よもぎ麩含め煮・子持鮎甘露煮・あすぱら牛肉巻・酢取蓮根・穴子昆布巻 等

※季節商品につき内容が一部変更となる場合がございます。

24,840円
お品書き

【一重】鮭年輪巻・子持ち鮎甘露煮・伊達巻・若桃甘露煮・田作り・ぶどう豆(金箔)・合鴨ロース・南天いくら・数の子・紅白柿なます・あわび旨煮・袱紗玉子 等
【二重】紅白小袖蒲鉾・烏賊真丈・胡桃甘煮・叩き牛蒡・刻み蓮根・椎茸旨煮・笹巻(餅)・千成人参・昆布巻・筍土佐煮・金柑甘煮・あすぱら牛肉巻・初梅甘煮・亀甲小芋・六方くわい・さつま芋甘煮 等

※季節商品につき内容が一部変更となる場合がございます。

ホテルのおせち
リーガロイヤルホテル
お品書き

【一重】紅梅の甘露煮・京餅手毬・味付数の子・ごまめ・サーモントラウト 絹田巻・紅白なます・さわらの酢漬・黒豆煮 金箔飾り・栗きんとん・車海老の旨煮・味付絹さや・殻付煮あわび・手毬湯葉・ぶりの照焼・牛肉の甘辛煮・ゆで蛸の照焼・昆布巻・穴子の八幡巻・金柑甘露煮 等
【二重】帆立貝柱とほうれん草のテリーヌ・蟹のテリーヌ・若桃のシラップ漬・フォワグラテリーヌの赤ワインゼリーがけ・国産牛のローストビーフ・合鴨肉のスモーク・ドライアプリコット・マロングラッセ・ミナミイセエビ(フランス産)の香草パン粉焼・パストラミ風チキン・鶏肉のテリーヌ・野菜のゼリー寄せ・ベーコンとパプリカのキッシュ・プルーンの紅茶風味・ドライトマトの砂糖漬 等
【三重】花餅・椎茸のピリ辛煮・トンポーロー・海老のチリソース・フカヒレの醤油煮込み・白菜の玉子巻・蓮根のきんぴら中華風・牛肉の牛蒡巻 四川風・カシューナッツの甘焼・クラゲの酢の物・胡瓜の漬物・鶏肉団子の黒胡椒風味 等

※季節商品につき内容が一部変更となる場合がございます。

ウェスティン都ホテル京都
お品書き

【一重】イタリアンパストラミ・ローストポーク・味付数の子・焼き湯葉煮・海鮮チーズサラダ・蟹風味新丈・さつまいもスティック・蒸し鶏のジェノベーゼ・海老含め煮・牛肉のしぐれ煮・紅白なます日向夏風味・ふぐの錦糸巻・鮑醤油煮 等
【二重】合鴨スモーク・鮎土佐煮・ショコラテリーヌ・抹茶とくるみの羽二重餅・豚肉と鶏肉のベーコンチーズドッグ・海鮮ミックスマリネ・蛸のやわらか煮・あかにし貝わさび和え・味付イクラ・小海老のサラダ・きんとん・渋皮栗煮・栗甘露煮・カシューナッツ飴炊き・いかの柚子風味ジュレ・牛肉のスモーク・生ハム・にしん昆布〆 等
【三重】たたき牛蒡・田作り・くるみの飴炊き・金柑蜜煮・いかの魚卵詰め・鱈の旨煮・九条葱卵焼き・手まり餅・黒豆煮・魚肉とはかた地どりのテリーヌ・貝のマスタード風味・ドライトマト 赤ワイン煮・ぶりの照焼き・鶏肉のホワイトパストラミ 等

※季節商品につき内容が一部変更となる場合がございます。

マークの商品は外商カード、e-kenet VISAカード、株主優待券でお支払いの場合は5%OFFとなります。

マークの商品は、料理長・シェフの監修に基づき、食品業者に製造委託しているものです。

店頭でのご予約承り

[期間]	10月5日(木)〜12月25日(月)
  • 守口店 8階特設会場
  • ひらかた店 1階食品フロア スイーツ&ギフト館
  • モール京橋店 地階モール食品館
  • くずはモール店 1階食品フロア
  • すみのどう店 1階食品フロア

オンラインショッピング限定企画

早期ご予約キャンペーン

オンラインでのご予約承り(京阪百貨店オンラインショッピング)

[期間]9月21日(木)10時から→12月23日(土)16時まで
  • コンビニ、ペイジー払いは、12月20日(水)16時まで
  • 「配送」でご注文のお客様には、ご予約確認票の郵送はいたしません。ご注文内容については〈会員ページ〉内の〈注文履歴〉よりご確認ください。「店頭お渡し」でご注文のお客様には商品引換票を郵送いたします。
  • 掲載価格は税込みのお支払い総額を表示しております。
  • いずれも数量に限りがございます。売り切れの節はご容赦ください。
  • 季節商品につき、内容・重箱が一部変更となる場合がございます。
  • おせちの内容量は基本目安でございます。
  • 一部のおせち料理につきましては、本店もしくは自社製造施設と異なる場所で製造している商品がございます。
  • おせちの特定原材料につきましては、係員までお尋ねくださいませ。
  • 掲載の商品は、現品と多少色が異なる場合がございますのでご了承ください。
  • 冷凍配達以外のおせち料理につきましては、食材やお料理によって、あらかじめ製造し、冷凍保管後に解凍してお届けしている商品がございます。
  • 一部の商品を除き、消費期限は1月1日(月・祝)です。